Sekarang ni durian crepe ni mmg popular. Jadi aku nk kongsikan resepi durian crepe ni pd korang yer..... senang sgt buatnya!
Cara-cara nak buat Durian Crepe ni...
CREPE :
Bahan-bahan :
250gm tepung gandum
3 biji telut
500ml santan(lebih mudah gunakan santan kotak 400ml campur air100ml)
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh pewarna(ikut suka korang lah.... colour merah,kuning, hijau tau biru pun boleh je!)
Cara-cara :
Campurkan semua bahan dan blender kemudian tapis
Panaskan pan atau kuali yang leper dengan api yang kecil. Ratakan sedikit minyak
Tuangkan 1 senduk adunan dan ratakan hingga menjadi crepe
Tak perlu dibalikkan dan biar permukaan atas kering. Angkat dan biarkan sejuk.
DURIAN FILLING :
Bahan-bahan :
1 cawan Non Dairy Whipping Cream(pukul hingga kental)
Isi durian secukupnya(ambil isi saja)
Cara-cara :
Bentangkan 1 keping crepe
Letakkan Whipping Cream di tengah-tengahnya
Letakkan isi durian
Tutupkan semula dengan Whipping Cream
Lipat crepe dan simpan dalam peti sejuk.
Mudahkan??!!! Selamat mencuba!!
Published with Blogger-droid v2.0.8
No comments:
Post a Comment